Una varietà di anguria antica e particolare, un seme un po’ magico che in 24 ore assume una metamorfosi quasi scultorea e rivela tutta la sua storia e il suo fascino…il frutto è piccolo e molto dolce…le piante producono anche in scarsità d’acqua…Le riprese in time laps per quanto “artigianali” permettono di cogliere tutta la […]
L’estate volge al suo tramonto, i colori asciugati dalla calura estiva hanno fatto spazio a sapori d’altri tempi. I frutti curiosi e le insolite varietà orticole ci danno modo di recuperare brani di storia del mondo e del tempo che fu; rinnovare per riscoprire….una breve mostra disponibile fino al 31 Agosto ci racconta alcune pagine […]
link all’articolo CLICCA QUI Le piante innovative di Paolo e Sofia, per curare noi stessi e la terra Tra le colline di Pisa c’è un laboratorio a cielo aperto. Paolo Gullino e Sofia Cerrano hanno scelto una piccola vallata, in questo territorio, per portare avanti la loro ricerca sulle ‘piante innovative’. Le loro piante, in verità, di […]
A proposito di dalie commestibili (tratto da Cultivariable) Conoscete già le dalie e forse le coltivate già come piante ornamentali. La maggior parte delle persone coltiva i propri fiori senza rendersi conto che essi possono anche essere una possibile fonte di cibo. L’unica differenza che intercorre tra le dalie commestibili e le dalie del giardino […]
“Ambretta, musk mallow” Famiglia: Malvaceae Origine: India Caratteristiche: pianta perenne o annuale (resiste fino ai -5°C) solitamente eretta, ma che può adottare anche un portamento prostrato o strisciante, a seconda di quanto lignifica lo stelo alla base. Può raggiungere il metro e mezzo di altezza, e presenta foglie trilobate o pentalobate, ruvide al tatto, ricoperte […]
Daikon di Sakurajima; bombolo; daikon gigante. Famiglia: brassicaceae Origine: Giappone, Isola Sakurajima Habitat: zone vulcaniche Descrizione: il ravanello di Sakurajima o Sakurajima daikon è una speciale cultivar del ravanello giapponese, che assume questa denominazione per il suo luogo originario […]
“Horseradish, ben ailè, alim, mzunze, mlonge, sunjuna, sandalo ceruleo” Famiglia: Moringaceae Origine: Africa, Asia Caratteristiche: piccolo arbusto deciduo o piccolo albero con chioma espansa a forma di ombrello e fogliame rado; ricorda vagamente una leguminosa; fogliame attraente e lunghi racemi di fiori profumati prodotti durante tutto l’anno. Coltivazione: di rapida crescita e facile coltivazione supera […]
“melanzana rossa, melanzana pomodoro” Famiglia: Solanaceae Origine: Africa Caratteristiche: è una solanacea nel portamento simile ad una melanzana, ma dal frutto che ricorda un pomodoro. Può arrivare a 1,5 m di altezza, e nei nostri climi ha un ciclo annuale: non resiste al freddo. Il colore dei frutti può variare dal verde chiaro al […]
“Cucamelon, cetriolino dei maya, anguria del topolino, sandìita” Famiglia: Cucurbitacee Origine: Messico Caratteristiche: questa cucurbita cresce veloce e vigorosa, aggrappandosi coi suoi viticci ad altre piante o a sostegni vari, e raggiungendo i 3-4 metri. I fiori, piccoli e gialli, abbondano durante il periodo della fioritura, così come i suoi frutti, che ricordano le […]
“Kiwano, melone cornuto ” Famiglia: Cucurbitaceae Origine: Africa orientale Caratteristiche: erbacea annuale rampicante molto vigorosa, con foglie leggermente spinose e fiori ermafroditi, che raggiunge circa il metro e mezzo di altezza. Fiorisce da luglio a settembre e fruttifica da agosto ad ottobre, protraendosi nella maturazione dei frutti. Questi somigliano a dei meloni con delle protuberanze appuntite, […]
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