Giardini edibili

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* Il termine ”giardino” deriva dall’indogermanico gart o hart che significa “cingere,circondare” perciò indica una parte di terreno delimitato, più anticamente si rifà all’idea di eden da cui in inglese garden e dalla parola greca paradiso παράδεισος «giardino, parco», e dall’avestico pairidaēza– «recinto circolare»). La coltivazione e la cura di un giardino o di un […]

Viaggio all’interno di un campo di Perilla

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In questi giorni stiamo procedendo alla raccolta del seme di Perilla frutescens, fantastica pianta che da tanti anni accompagna la nostra ricerca della piante utili e incredibili. La sua storia è lunga, molte le sue applicazioni, ma qui  troverete i suoi molti colori in un breve video che abbiamo girato quest’estate per immortalare le emozioni […]