Foglie

L’elenco riportato qui sotto raggruppa tutte le piante il cui utilizzo alimentare e terapeutico comprende le FOGLIE.

N.B.: spesso si può trovare una stessa pianta contemporaneamente presente all'interno di due o più  raggruppamenti d'utilizzo (Radici e Tuberi, Foglie, Fiori e Frutti).

 

ABELMOSCHUS esculenthus (okra, gombo, bamie…)

ABELMOSCHUS manihot (Aibika, hibiscus manihot, bele )

ACMELLA oleracea (crescione di Para, pianta del mal di denti, pianta elettrica)

ALOYSIA triphylla (erba Luigia, erba limone)

ARTEMISIA annua (amarella, erba magica, Qing Hao)

ASCLEPIAS syriaca (pianta dei pappagalli)

ATRIPLEX halimus (salao)

ATRIPLEX hortensis (bietolone rosso)

BASELLA rubra – BASELLA alba (spinacio corridore)

CARDIOSPERMUM helicacabum  (seme a cuore)

GYNOSTEMMA pentaphyllum (ginseng vegetale)

HUMULUS lupulus (luppolo)

MOMORIDICA charantia (melone amaro)

MONARDA dydima (thè Oswego)

MIRABILIS expansa (mauka)

OCIMUM tenuiflorum (basilico sacro, basilico indiano, Tulsi)

OXALIS deppei (quadrifoglio)

PERILLA frutescens (shiso, basilico cinese)

PHYLLOSTACHYS edulis (moso, bambù gigante)

PHYLLOSTACHYS nigra (bambù nero)

PELARGONIUM odoratissimum (geranio odoroso)

PLECTRANTHUS amboinicus (origano cubano)

POLYMNIA edulis (yacon, radice di fragola)

SALVIA apiana (salvia sacra, salvia bianca)

SECHIUM edule (zucca centenaria, chayote)

STACHYS affinis (crosne)

STEVIA rebaudiana (kaa-hee, pianta del miele)

TAGETES minuta (huacatay)

URTICA dioica (ortica)