Proboscidea louisianica

 “Martynia, Artiglio del diavolo”

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Famiglia: Martiniaceae

Habitat: N. America, Messico

Caratteristiche: pianta annuale, appartenente alle semi-carnivore raggiunge i 50- 60 cm di altezza; i fiori rosa chiaro tubolari sono molto profumati; il frutto seccandosi forma delle robuste zanne ricurve.

Coltivazione: piena terra, pieno Sole, mezz’ ombra, spesso si autorisemina; adatta per bordure di orti biologici e sinergici.

Edibilità 2/5: i giovani frutti ancora morbidi e immaturi possono essere tagliati e usati nelle minestre come addensante, oppure bolliti e usati come verdura o messi sotto aceto. I semi sono molto ricchi di proteine e, spremuti, danno un olio commestibile. I semi immaturi si possono mangiare crudi, soffritti o ridotti in polvere. Le foglie vengono cucinate come verdura e unita ai fagioli.

Valore terapeutico: da non confondere con il suo omonimo “artiglio del diavolo” Harpagophytum procumbens (pianta di tutt’ altro genere utile per combattere i reumatismi e problemi articolari).

Curiosità: pianta insettivora, viene utilizzata a tutela di orti biologici e tiene lontani i piccoli e noiosi insetti. Dai frutti maturi bolliti si ottiene un colorante nero. I frutti secchi sono usati, fin dall’antichità, per formare uccelletti e decorazioni. Si usavano inoltre le loro caratteristiche “zanne” come telaio per fare reti da pesca o come sorta di aghi. La “zanna” si usa anche come spilla o per unire cesti di vimini e, se viene ammorbidita con liscivia e acqua si può intrecciare a sua volta. Il frutto ha questa forma per agganciarsi al pelo degli animali e diffondere così i suo semi.

18 risposte a “Proboscidea louisianica”

  1. ……. sono anni che semino la Proboscidea Louisiana, non è mai riuscita a crescere più di 30 centimetri. Quest’ anno, ho fatto nascere alcuni semi, nel mezzo di rosai, si sono elevate 50 centimetri, però la loro lunghezza oltre 1 metro strisciante. Fioritura abbondante, molti frutti. Grazie, non sapevo che sono commestibili, pure le foglie sono commestibili.

    1. Salve! Io ho comprato dei semi su internet e vorrei piantarli in vaso, vivo in un appartamento. Vorrei sapere come piantarli e farli crescere, e come si fanno a formare gli altri semi dalla pianta, grazie! 🙂

      1. La Martynia o Proboscidea louisianica è una pianta originaria del nord America. Per fiorire e fruttificare ha bisogno della stagione calda e di una buona esposizione alla luce…terreno normale, acqua quanto basta, tollera periodi di siccità…i semi saranno posti automaticamente dentro i frutti una volta ultimata la maturazione…per noi è una pianta fantastica e da poco abbiamo scoperto il suo uso commestibile…;-)

  2. Ma anche le zanzare tigre sono attratte?

    1. -Moscerini e pappataci sono il suo menù preferito 😉 ne abbiamo 3 varietà di cui una a fiore viola molto decorativa (ma sono tutte molto belle)!

  3. Marzia marrai dice: Rispondi

    Vorrei comprare i semi….e’ possibile?

    1. Si certo…sono facili da coltivare e riprodurre…il fiore è molto bello…frutti curiosi e autoriseminante…

  4. Ota Nohová Bigagli dice: Rispondi

    Bella è utile contro gli insetti. Però il fiore puzza in modo sgradevole

    1. E’ per attrarre le sue prede…ma a me piace se lo sento da lontano mi ricorda l’incenso…qualcuno mi ha riferito che repelle anche i pappataci… 😮

  5. Roberto Chiari dice: Rispondi

    Buongiorno, vorrei comperare i semi, sapete indicarmi dove si possono trovare?
    Grazie mille.

    1. Buoniorno e grazie per il messaggio
      li trovi a questo link…
      http://www.pianteinnovative.it/prodotto/proboscidea-lousianica-martynia-artiglio-del-diavolo/
      altrimenti si possono ordinare via mail mondonaturamaestra@gmail.com
      😉

  6. corrado musiani a roberto chiari i semi di proboscidea li puoi trovare alla associazione a. di. pa di lucca.

  7. Angela sfregola dice: Rispondi

    Il vaso va tenuto su balcone abito al sud quindi fa molto caldo oppure lo devo tenere dietro un vetrinone del pianerottolo ????

    1. Ok per il vaso a sud
      magari una misura adeguata tipo (30 o 40 cm) per evitare che si surriscaldi e asciughi troppo
      la pianta in vaso viene molto bene

  8. Maria Sormani dice: Rispondi

    Buongiorno, ho acquistato i semi della versione “fragrans” (Martynia fiore viola) a Lugo durante la Festa Garden.
    Abito in zona mare e attualmente la temperatura è attorno ai 12°C anche di notte quindi chiedo se posso metterli in terra in questo periodo (sole mattino e ombra nel pomeriggio sotto un ulivo di circa 15 anni di età) e l’eventuale distanza tra i semi.
    Grazie

    1. Buongiorno
      si certo si posono seminare direttamente in terra..nasceranno appena le temperature gli sono congeniali…distanza circa 50 cm 1 metro…va bene anche mezz’ombra..

  9. Anna Iandoli dice: Rispondi

    Ciao, la mia piantina sta perdendo le foglie e le altre sono mezze ingiallite. In più tende a non avere più stabilità nel terreno….cosa posso fare? Grazie mille

    1. Se puoi dovresti ricambiare il terriccio con vermiculite e perlite al 30- 40 % e terriccio misto a humus o compost vegetale…rinvasala…mettila in zona luminosa (no inizialmente Sole diretto) e poca acqua regolare…speriamo si riprenda.

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