Agricoltura (lat. Ager=campo; cultor=coltivatore). Arte di conseguire dalla terra, con la minore spesa possibile, la maggiore quantità possibile di prodotti utili all’uomo, e nelle condizioni che meglio sovvengono al sostentamento di lui. La pratica dell’agricoltura è antica quasi quanto il mondo. dizionario di cognizioni utili 1908 Agricoltura: un viaggio nel tempo. Dalla notte dei tempi, […]
Una storia naturale dei tannini, dall’ecologia alla salute “L’esplorazione sensoriale e naturalistica di una famiglia di molecole spesso trascurate: i tannini, onnipresenti nei colori, nei gusti, negli odori e negli oggetti del nostro quotidiano.” Con questa frase l’autore Marc André Selosse, un noto biologo e micologo, traccia la strada per affrontare in modo concreto, chiaro e […]
Suolo e salute. Le radici della sostenibilità di Albert Howard Ho da poco completato la lettura di questo libro, confermo che è un viaggio illuminante in tanti luoghi del mondo, dove si affinano riflessioni e intuizioni di un incedere agricolo naturale. Tutto viene confermato dalla regola dell’ETERNO RITORNO alla Natura; se l’agricoltura ignora questa semplice […]
9° FESTIVAL DELLA TERRA San Gimignano, 1-2-3 novembre 2024 Finalmente ci siamo, il programma ufficiale è online e trovate tutti i dettagli qua sotto. ⬇️⬇️⬇️
Quando ho ricevuto questo documentario, sono rimasto letteralmente a bocca aperta. Non solo per la realtà ormai dissolta nelle pieghe del tempo e fortunatamente documentata in ogni suo passaggio, ma per l’umanità, gli sguardi, le conversazioni, i silenzi, la saggezza dei mestieri, la forza della necessità e l’impegno imprescindibile alla sopravvivenza. Tutto questo circondava qualche […]
Quasi un consueto appuntamento estivo quello nell’az agr. Floriddia, nelle colline della Valdera, a Peccioli (PI), si apre un anfiteatro di campagne, devote all’agricoltura biologica e al buon vivere, metodi antichi e innovativi aprono un piccolo spazio, sempre nuovo, e quest’anno rinnovato, per la coltivazione e la conservazione di alcune delle orticole e aromatiche più […]
Un rizoma di Loto (nelumbo nucifera) trova finalmente casa e da subito rende viva una vaschetta popolandola di fiori e foglie impermeabili ….La saggittaria le fa da vice e in una forma più orticola, avendo i tuberi commestibili alla guisa delle patate, rende anche i luoghi acquatici coltivabili… Az Agr Floriddia, Peccioli (PI)
UNA VOCE DAI CAMPI…. Frutto degli incontri del 18 mag 2024 a CHIVENNA. #OrtiSeminaRaccolta #pianteinnovative #PaoloGullino In questa prima parte dell’incontro, Paolo Gullino affronta il tema dei mutamenti del paesaggio agricolo, dalla ricchezza alla semplificazione e c’introduce alla riscoperta dei semi antichi, della loro importanza per un’ agricoltura sana e sostenibile e in ultim analisi, […]
Ci troviamo finalmente a casa, un viaggio di otto giorni che sono sembrati due anni, tanti gli scambi umani, incontri casuali, errori, incomprensioni e attimi di sublime. Dopo dieci anni siamo riusciti a partire con un po’ di semi da condividere e nessuna aspettativa. Ogni viaggio porta il suo insegnamento, e devo dire che abbiamo […]
Prima di proseguire nella lettura dell’articolo, siete tutti invitati alla prossima Fierucola, in piazza S.Spirito a Firenze, il 18/02/24. Il tema sono i semi, attraverso le bancarelle dei produttori, contadini e artigiani troverete un mondo dedicato a questo fondamentale punto di partenza di ogni avventura legata alla terra, al cibo e alla vita… di seguito […]
Un nuovo episodio della nostra pianta preferita corona l’estate…la via dell’insalata apre una nuova storia ..Buona visione..
Cari amici e coltivatori In questi mesi ho scritto poco sul blog, molte sono le cose che ci impegnano fra campi e incontri. Le giornate scorrono lente nella calura estiva e i rinvasi e gli orti ci danno molti spunti e punti di osservazione per cogliere con intuito e buone pratiche gli insegnamenti della Natura […]
Siamo giunti all’ultima tornata di incontri e mostre mercato di questa primavera, questo week end saremo a Torino, ai giardini Reali, per un nuovo banchetto insieme agli amici del verde. E’ stata una primavera intensa, ricca di spunti, scambi e incontri…tra le molte piante e i bellissimi luoghi che ci hanno ospitato volevamo ringraziare tutti […]
Ecco un estratto del libretto molto illuminante scritto da Ehenfried E. Pfeiffer “CHE COSA RACCONTANO LE ERBE INFESTANTI”, ed Antroposofica, Milano, 1989. Pag. 76-82. Buona lettura. Le ortiche o Urticacee Benché siano molto diffuse, le ortiche sono piuttosto uniche. Sono poche le specie che appartengono a questa famiglia con generi così differenti come la canapa, […]
Ogni volta sentiamo parlare il buon Libereso Guglielmi, l’ascolto è doveroso, si aprono aneddoti, storie nel tempo e fra le piante…fra orto e giardino lui preferisce la giungla, un insieme di consociazioni a stile libero, ma frutto di una vita di studio e di lavoro. Mario Calvino, le orchidee, l’orto di suo padre, il centro […]
In questo breve video, accompagnati dalla musica del Mestro Ezio Bosso (Under the tree) attraversiamo un piccolo giardino dedicato ai fiori e alla spontaneità; infatti è stato frutto di un esperimento che mirava ad incrementare il numero di specie vegetali sotto e intorno le chiome degli ulivi e degli alberi, piante officinali e utili ad […]
Finalmente dopo questa infinita stagione, torniamo a condividere articoli e viaggi in favore di storie di piante… qui un denso articolo getta luce sul mistero di questo fondamentale cereale, in una serie di passaggi, l’autore ci accompagna fin dentro le caverne, dove i primordi dell’agricoltura e la domesticazione delle piante fecero passi enormi, unendo culture, […]
Finalmente con l’accorciarsi delle giornate riprendiamo a condividere qualche articolo…Qui voci dell’estate raccontano di piante curiose, dimenticate e ritrovate tra orto e giardin facendo; un ringraziamento a Roberta Pellegatta che è riuscita a raccogliere questa testimonianza…. In questa puntata parliamo di piante inusuali, fantastiche. Le troviamo in un libro “Herbaria” edito da Il Sole 24Ore Cultura, impreziosito da […]
Qualche immagine da condividere fra le molte scattate in questi mesi, una piccola selezione per riconoscere quel sentiero di creatività e natura, evanescente, ma concreto, dove elementi in continua interconnessione si manifestano e trasformano diventando attimi, mesi e stagioni, semi e raccolti. Un Diario di bordo fra piante, orti e giardini, insetti e incontri con […]
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