“La storia ci dice che per circa 9000 anni l’uomo ha lavorato molto in armonia con la natura, gli agricoltori coltivavano, si rifacevano il seme, quando il loro seme non funzionava più bene, oppure non era sufficiente, se lo scambiavano con altri agricoltori e nel fare questo lavoro insieme si manteneva molta diversità. Ovviamanete dovevi […]
Pianta densa di storia e considerata una coltura fondamentale per lo sviluppo della civiltà umana. Molte paludi africane del Nilo Bianco e intorno al lago Kioga e Victoria sono coperte da baschetti fitti di papiri che non permettono una navigazione agevole. Oggi può essere utilizzato come fonte di biomassa, materiale per carta e edilizia, fibra, […]
di Luca Maria Milazzo Le prime parole del mio maestro apicoltore, Marco Valentini, durante il corso di avviamento a quella che oggi è la mia più grande passione, furono “se volete fare gli apicoltori, trovatevi anche altro da fare, perché di sola apicoltura oggi non si vive”. Mi sembrarono parole troppo pessimistiche da dire il […]
Terza natura, agricoltura dei giardini e giardini come arte: agricoltura come arte. L’essenza della Terza Natura, la riscoperta dell’intervento umano più ricettivo e sensibile ai connotati del paesaggio “molte dolcissime salite e piacevolissime vallette […] lasciate ad arte[…] per maggior vaghezza”, sembra aver riconsegnato molti giardini in seno alla natura. Il confronto tra geometria e […]
Dall’erba ghiacciata allo spinacio corridore. Dal pisello asparago alla margherita elettrica. Sono meraviglie botaniche insolite, inaspettate, sconosciute, che vengono da altri mondi e da altri tempi, ma hanno sapori sorpendenti, usati anche nelle cucine dei grandi chef. Ora un appassionato di orti ha deciso di recuperare queste piante cosiddette innovative. Per la rubrica Mary Pop […]
Sono decenni che in più parti del mondo si stanno studiando gli effetti delle onde sonore sul metabolismo delle piante. Al principio la scienza ufficiale ha guardato con sospetto a questa vicenda, ma col passare del tempo più studi hanno evidenziato che gli organismi vegetali rispondono agli stimoli musicali. È stato osservato, ad esempio, […]
Cari amiche e amici di piante Innovative e della Natura, la primavera incalza, arretra e poi ci sorprende…in questa sospensione sociale e delle attività le insalate crescono nell’orto, i semi si risvegliano e i fiori sfidano i geli tardivi…ogni anno ha qualcosa da insegnare, stare vicino alla natura significa anche molto impegno e continui imprevisti…in […]
Bizzarria in un italiano forse un po’ desueto significa stranezza e originalità, e certo strane e inusuali possono apparire le protagoniste di queste ricette: piante che hanno rischiato di perdersi, non adatte alle ragioni del mercato, poco produttive, troppo irregolari, dalla scarsa conservabilità, dalle forme buffe e talvolta “scomode” da mettere in cassetta! Le storie, […]
UN ORTAGGIO INCREDIBILE Da qualche anno una delle colture più curiose e di valore che stiamo imparando a conoscere è quella dell’aglione; una parte della collina che ospita i nostri orti e percorsi vegetali l’abbiamo dedicata a questa particolare liliacea parente stretta del porro, del tutto simile a un aglio ma il cui bulbo può […]
Il contesto del parco della palude di Onara di Tombolo (PD) è stata una cornice di festa e di incontro…ecco un breve video dove si raccontano frutti curiosi e bizzarrie vegetali…Grazie radio gamma 5…buona visione
Il tema curioso e affascinante è ben raccontato da “l’Idealista”, programma radiofonico di rai radio 3, attraverso 5 melodie da giardino. Un viaggio nella storia di questo vero e proprio microgenere che pesca più dall’arte che dalla scienza, anche se recenti studi ad opera di Stefano Mancuso confermerebbero parte della bontà di questi studi. Ecco […]
La nuova puntata di “Che ci faccio qui”, andata in onda lunedì 17 giugno 2019 alle 20.25 sulla terza rete di Casa Rai, offre un punto fermo sulla realtà di fatto che ci circonda e permette la vita: le piante. In ogni momento le verdi presenze regolano gli ambienti e affinano strategie che trasformano noi da […]
Un tempo ai contadini veniva naturale allargare i filari di mais per far posto a zucche e fagioli, il paniere era grande e il raccolto il più possibile differenziato per far fronte a ogni esigenza: nella filiera corta tutto si poteva e si doveva costruire con pazienza, che durasse nel tempo. Molto importanti erano i […]
link all’articolo CLICCA QUI Le piante innovative di Paolo e Sofia, per curare noi stessi e la terra Tra le colline di Pisa c’è un laboratorio a cielo aperto. Paolo Gullino e Sofia Cerrano hanno scelto una piccola vallata, in questo territorio, per portare avanti la loro ricerca sulle ‘piante innovative’. Le loro piante, in verità, di […]
storie di piante a fumetti continua “Piantino nuovi incontri” Ecco il terzo episodio del nostro mitico Piantino, by NaturaMaestra…;-) buon divertimento …
Vogliamo qui solo segnalare questo libro le cui riflessioni constano di atti pratici, recupero di conoscenze e di buonsenso. L’analisi tagliente e pragmatica evidenzia a quanto poco conosciamo l’ambiente vitale sotto l’orizzonte del suolo, conoscenza fondamentale per un progresso agricolo sano e equilibrato all’ambiente. Il ciclo del fosforo, il ciclo del carbonio, il perfetto ciclo […]
Ecco un bel testo datato 1788 che racchiude un’istantanea di alcune piante, con le descrizioni e gli utilizzi si compone un viaggio nel tempo alcune di queste fanno parte nella selezione di pianteInnovative. E’ con piacere che riportiamo alcuni brani di tale testo e in fondo il download completo. Buona lettura. OSSERVAZIONI FITOLOGICHE SOPRA […]
Articolo originale su PFAF Molti sarebbero d’accordo sul fatto che l’homegardening (giardinaggio casalingo n.d.t.) sarà una parte importante della soluzione ai cambiamenti climatici. Eric Toensmeier ha scritto molto sulle tradizioni di homegardening temperate e tropicali in Cina, dove gli homegardens generano sei volte il reddito di terreni agricoli della stessa dimensione(1). Continua tutt’oggi a scrivere del movimento […]
“Il suono è la causa di tutte le manifestazioni. Il conoscitore del mistero del suono conosce il mistero dell’intero universo.” ~ Hazrat Inayat Khan Questo argomento, di per sé affascinante, risulta complesso, ricco di spunti e riflessioni pratiche. Le origini della parola “musica” derivano etimologicamente da “musa”, ovvero tutto ciò che è bello e perfetto. […]
Daikon di Sakurajima; bombolo; daikon gigante. Famiglia: brassicaceae Origine: Giappone, Isola Sakurajima Habitat: zone vulcaniche Descrizione: il ravanello di Sakurajima o Sakurajima daikon è una speciale cultivar del ravanello giapponese, che assume questa denominazione per il suo luogo originario […]
Un altra piccola avventura ci propone il nostro Piantino…un breve viaggio dai semi ai frutti di cucurbitacee curiose…da notare è il rapporto differenza-similitudine tra i vari semi, esposti sotto nome latino e la differenza-similitudine tra i relativi frutti esposti sotto nome volgare…la posizione dei semi e dei frutti coincide, Piantino ci rivela infatti che a […]
Un breve e simpatico video su questa meravigliosa e utile pianta, realizzato dall’associazione Natura Maestra. Buona visione.
FINITO DI STAMPARE E DA OGGI DISPONIBILE “PIANTE EDIBILI, PIANTE INCREDIBILI, PIANTE INNOVATIVE” VOL.II A CURA DELL’ASSOCIAZIONE NATURA MAESTRA… “Breve guida per Scoprire la Natura: proprietà, utilizzi e curiosità di 36 varietà inusuali e antiche di piante; un viaggio dalla botanica alla musica tra agricoltura e giardinaggio; tecnologie agricole; voci Maestre di personaggi di ieri […]
Un nuovo video MANIFESTO dell’agricoltura organica un dialogo nel presente con Jairo Rastrepo la cui esperienza racconta di un’agricoltura nuova e vitale, libera dagli squilibri e dalle fonti fossili. Un passaggio da Sud a Nord per raccogliere la cultura e la storia dei popoli, del loro ambiente, del loro raccogliere olio come oro e l’origine […]
Inverno…tempo di letture e potature..Da un affascinante libro, a cura di Raymond Stark, ricchissimo di curiosità e utilizzi su moltissime varietà di piante riportiamo le pagine che raccontano in maniera completa e riassuntiva degli utilizzi della mitica Cannabis, tornata alla ribalta di recente. a seguire un articolo uscito su Dolcevita n. 67 Novembre/Dicembre 2016 […]
“I rimedi in natura esistono già: non c’è bisogno di manipolarla o di sfruttarla, bisogna solo imparare ad amarla ed amando la natura le risposte ci sono già, io ad esempio da queste piante sto imparando moltissimo perché le coltivo. E’ uno scambio, ed è sicuramente la chiave per uscire fuori dai problemi che oggi […]
Un re si recò da un Maestro Zen per impararae il giardinaggio. Il Maestro lo istruì per tre anni. Il re aveva un giardino grande e meraviglioso, nel quale erano impiegati molti giardinieri, e qualsiasi cosa dicesse il Maestro il re la realizzava. Al termine dei tre anni, il giardino era finito e il re […]
(articolo tratto dal Blog Granosalis – www.granosalis.org) Posted on 27 settembre 2016 by Claudia Ho conosciuto Sofia qualche anno fa, in occasione di un corso di distillazione di oli essenziali sull’appennino romagnolo. Era una due giorni in un’azienda agricola incredibilmente bella, quella di Massimo Corbara, esperto in quest’arte magica e affascinante della distillazione di […]
Un mondo di fiori ci accompagnato in questi anni, fiori unici, irripetibili, momenti che dalla primavera all’autunno hanno colorato le nostre giornate e insegnatoci la bellezza e la semplicità della Natura. Come polline al vento, condividiamo le istantanee che siamo riusciti a cogliere da quei momenti, molti fiori sono di varietà vegetali davvero incredibili che […]
La terra non appartiene all’uomo. E’ l’uomo che appartiene alla terra. il grande capo indiano Toro seduto pronunciò queste parole negli Stati Uniti oltre 100 anni fa. Non le abbiamo “ancora” ascoltate; noi graviamo troppo su questa terra: in 30 anni è scomparso il 30 % delle risorse del pianeta. In questa fantastica serie di […]
Famiglia: cruciferae, brassicaceae Origine: bacino del mediterraneo La STORIA e gli ANEDDOTI Il nome cavolo deriva dal latino caulis (fusto, caule), i detti popolari che riguardano i cavoli sono numerosi e leggendari, alcuni denunciano una mancanza “non capire un cavolo; non fare un cavolo; non valere un cavolo”, […]
Di seguito segnaliamo l’evento organizzato da Casa Zuccala a Marentino (TO) dove si troveranno anche le nostre piante in mostra ecco il comunicato stampa e i contatti info@casazuccala.it Tel: 0119435343 COMUNICATO STAMPA Sabato 25 e domenica 26 giugno dalle ore 15 alle ore 19 Sapori Nuovi – Gusti antichi La mostra, che si svolgerà […]
Da vedere Tutta la serie completa a cominciare da questa: RISORSE NATURALI (da cui la clip è estratta) “L’uomo non è un problema, è una soluzione” Haïdar el Ali
“Da questa manciata di terra dipende la nostra vita. Amministratela saggiamente e lei farà crescere il nostro cibo e di che scaldarci, ci offrirà un riparo e ci circonderà di bellezza. Abusatene e deperirà, morirà, portando con sé l’umanità intera.” Dalle Scritture Sanscrite Veda – 1500 a.C. Offriamo questo Manifesto TERRA VIVA in un momento […]
Di seguito trovate l’intervista del 21/03 fatta a radio gamma 5, la radio libera, dedicata alla nostra ricerca e le ultime novità che ne derivano. Buon ascolto.
[…]sensibili, sociali, intelligenti La vera natura dei vegetali è molto più comunicativa di quanto si possa immaginare. Ce la racconta Stefano Mancuso,tra i massimi esperti mondiali dell’universo verde «Consideriamo i vegetali inferiori perché sono così diversi da noi che ci risultano incomprensibili. Ma stiamo parlando dei dominatori di questo pianeta […] telefoni intelligenti, macchine intelligenti, […]
l’Amaranto, fin dai tempi più remoti, viene considerato emblema dell’immortalità, portatore di benevolenza e capace di scongiurare i mali, poiché i suoi fiori mantengono il colore e la forma anche da secchi. Era definito dagli Atzechi come il “grano degli Dei”. In epoca pre-colombiana l’ amaranto era uno degli alimenti di base importante come il […]
In questa raccolta di video si desumono i caratteri propri ai custodi e coltivatori della BIODIVERSITA’….termine oggi consumato senza che se ne intenda e agisca appieno il vero valore di libertà e responsabilità e coscienza che implica, ma dei gruppi di agricoltori , dei ricercatori attenti a questa verità della Terra si stanno risvegliando a […]
Scarica l’articolo in forma integrale QUI PRESENTAZIONE La Stevia (Stevia rebaudiana B.) è una pianta dicotiledone, della famiglia delle Asteraceae (Compositae), semiperenne e originaria del Paraguay, ha un principio attivo denominato stevioside e rebaudoside A. che, dolcificando i prodotti in maniera naturale, rivoluziona il campo degli edulcoranti grazie alle sue qualità […]
Cosa può insegnare e svelare il loto; una pianta sacra e innovativa dalle caratteristiche uniche. Buona visione
In questa serie di video vengono raccontate le storie e l’importanza di alcune piante.Per quanto alcune caratteristiche fossero già conosciute in passato, la riscoperta di utilizzi antichi e buone pratiche ci permette di trovare un equilibrio tra tecnologia e natura, riportando quest’ultima avanti rispetto alle nostre scoperte; rendendo le tecnologie ad essa ispirate più sostenibili […]
Differenziata nettamente dalla Permacultura, che vuole organizzare un luogo comprendendo tutte le attività in esso svolte, l’agricoltura sinergica permette di limitare il campo di applicazioni alla crescita di piante e produzione di verdure, considerando gli schemi d’iterazione propri di un ecosistema, la sinergia tra le piante, la biodiversità e la storia dell’area del terreno dove […]
Siamo stati a “CHIAMATA A RACCOLTO”, l’incontro di Sedico organizzato dai ragazzi di Coltivar Condividendo… …una giornata che fa da contrappeso allo stravolgimento in atto dalle grandi istituzioni per regolamentare e limitare l’uso e la diffusione delle sementi libere. …Una giornata all’insegna della semplicità, del buonsenso e dell’abbondanza della vita. Semi di tutti i colori, […]
Agricoltura biodinamica “Vera scienza ci sarà solo quando si controlleranno le forze che operano. Non si potranno mai capire le piante, gli animali o i parassiti presi ognuno per sé. Quello che vi dicevo nella prima lezione sull’ago magnetico era molto importante. Chi pensa all’ago isolato dal resto e nell’ago stesso cerca la ragione perché […]
Tutte le info e le curiosità dedicate a questa comune e utilissima pianta: cose sorprendenti, antiche e utili ricette e storie dedicate all’ortica svelate da questa raccolta di riviste curate dall’associazione vivere con cura….buona lettura. downloads disponibili qui sotto orticamica1 orticamica2 orticamica3 vivere-con-cura-3 vivere-con-cura-13
Abbiamo già parlato delle qualità dei cereali come semi, e come filiera (vedi Grani antichi), ma esiste un altro utilizzo di queste piante meno conosciuto e molto salutare. Il consumo di erba di grano è iniziato nelle prime decadi del ‘900. Charles F. Schnabel, un chimico agricolo, che nell’estremo tentativo di salvare alcune delle sue galline […]
Oggi siamo andati a vedere di persona questo “ufo verde” dalla forma curiosa, ormeggiata fra i cantieri navali della Darsena Pisana, questa serra così particolare racconta del futuro che ci aspetta. A metà strada fra un’isola e una barca, tra un orto e un laboratorio, salendo a bordo si scopre oltre al rollio tipico delle imbarcazioni, un […]
Perché piante perenni? Seduto in pullman di ritorno da Londra, stavo gustando la mia cena di castagne al forno. Accanto a me, due persone mangiavano panini. Pensai alle differenze tra i nostri cibi. In termini nutrizionali erano molto simili: le castagne e il frumento sono buone fonti di carboidrati, benché le castagne abbiano meno proteine, […]
Fra questi muri si sente il suono del vento, la leggerezza e la flessibilità delle strutture portanti trascendono l’acciaio, l’intera struttura è parte del bosco e del verde circostante, ogni incrocio e ogni arco dosa forza e resistenza e il tutto è totalmente antisismico e riciclabile; è una casa di bambù. Materiale nobile, dalle cui […]
Tre elementi importanti dell’agricoltura moderna sono: grandi macchinari, fertilizzanti chimici e pesticidi. Essi sorreggono la base della tecnologia agricola. Dopo aver coltivato la terra per due o tre volte utilizzando fertilizzanti chimici iniziano i processi di desertificazione del suolo. La prima cosa che si osserva è la diminuzione drastica dell’Humus che costituisce il supporto dei […]
Storia e coltivazione della Stevia. Nel 1903 Mosè Bertoni iniziò a studiare a fondo Kaa-Hee (pianta del miele) da lui stesso ribattezzata con il nome di Stevia rebaudiana Bertoni. L’appellativo rebaudiana lo assegnò in onore del farmacista Rebaudi che fu il primo ad estrarre la dolce parte essenziale della pianta. Bertoni fu molto emozionato dalla […]
Ecco un esempio di Ibridazione naturale tra due varietà diverse di zucchine. L’incontro tra una zucchina “normale” e una curiosa zucchina a stella (dette patisson) ha dato vita a una zucchina “nuova”, dal sapore squisito, con la forma di una e il colore dell’altra. La progenie di quest’ultima potrebbe dare vita a ulteriori sorprese. A […]
Se, vagabondando per boschi e campagne alla ricerca di piante medicinali, dopo essere passati accanto a un torrente fiorito di azzurro aconito, da un prato pieno di arnica si è entrati nella penombra del bosco ove si incontra la belladonna e si è poi giunti in una radura in cui c’è una macchia di ortiche, […]
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