“Girasole” Famiglia: Asteraceae Origine: N. America Caratteristiche: cresce in spazi aperti e in luoghi relativamente asciutti, pianta annuale a rapida crescita che arriva fino a 5 m di altezza, esistono cultivar nane, le più diffuse sono quelle che arrivano fino a 2-3 metri, fiorisce da Luglio a Settembre e i semi maturano a Settembre/Ottobre. La […]
“Topinambour, carciofo di Gerusalemme” Famiglia: Compositae Origine: N. America, Europa Caratteristiche: pianta annuale a crescita rapida; forma tuberi edibili; si spontaneizza facilmente ed è facile vederla selvatica a bordo di strade e orti. Coltivazione: di facile coltura, ama il pieno Sole e si adatta a tutti i tipi di terreno; produce di più se coltivata […]
“Giglio di S. Giuseppe” Famiglia: Hemerocallidaceae Origine: incerta, forse Europa Caratteristiche: spontaneizzata in Europa e probabilmente sfuggita da qualche giardino l’H. fulva è una pianta perenne che arriva fino a 1 m di altezza, crescita lenta; in fiore da Giugno ad Agosto, fiori molto vistosi rossi con bordi giallo arancioni, ma esistono numerose cultivar. Coltivazione: […]
“Albero dell’uva passa” Famiglia: Rhamnaceae Origine: E. Asia Caratteristiche: cresce spontanea negli altipiani e nelle montagne dell’ovest della Cina fino a 2000 m. Costituisce gruppi di foresta secondaria. Albero che si sviluppa fino a 10 m, è in fiore da Maggio a Giugno e i semi maturano da Settembre a Ottobre. A maturazione produce delle […]
“Erba santa, erba dolce, gliceria” Famiglia: Graminaceae Origine: Nord America Caratteristiche: pianta perenne resistente al gelo, e si riproduce per impollinazione anemofila. Coltivazione: rustica, ama il pieno sole, ma può crescere in luoghi con scarsa luce come i sottoboschi. Preferisce posizioni umide, ma resiste bene anche in condizioni di siccità. La pianta si riproduce per […]
“Urui, Oobagibooshi, Funkia” Famiglia: Asparagaceae Origine: Giappone Caratteristiche: vigorosa perenne cespitosa, può raggiungere il metro sia in altezza che in larghezza. Le foglie sono lucide, di colore verde chiaro con nervature in rilievo e margini irregolari giallo-oro. In estate sul fogliame spiccano racemi di fiori imbutiformi, violetti. Coltivazione: ama terreni fertili e ricchi di humus, […]
“Pianta camaleonte, Chinese lizard tail” Famiglia: Sauraceae Origine: Giappone, Corea, sud-est asiatico Caratteristiche: erbacea strisciante perenne e caducifoglia che raggiunge i 30-40 cm di altezza, cresce nelle zone umide, intorno a laghi e nei boschi., selvatica in Nepal, Tailandia e Corea. Può essere infestante a causa dei suoi rizomi vigorosi e molto resistenti persino agli […]
“Luppolo, hop” Famiglia: Cannabidaceae Origine: Europa, Asia Caratteristiche: pianta perenne, con fusti rampicanti che possono raggiungere i 7 m di altezza, fioritura estiva. I fiori femminili vengono raccolti in autunno. Coltivazione: predilige ambienti freschi e terreni fertili e ben lavorati. Necessità di un buon supporto per arrampicarsi. Edibilità 4/5: le giovani foglie possono essere usate […]
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