Descrizione
Ottimo basilico, molto profumato e resistente. Utilizzato sia in Rrussia (e chiamato basilico nero) sia in Messico data la sua alta aromaticità.
Resiste anche ai primi freddi e può rimanere vegetativo fino a Dicembre inoltrato. Ottimo per pesto e salse. Durante la stagione può trasformarsi da viola a verde, per ritornare scuro dopo la fase estiva..Interessante anche come varietà da incrocio da cui possono nascere varietà uniche di basilici. Si distingue per la sua aromaticità e sapore davvero notevole tra basilico, menta e anice, varietà molto tardiva e rustica coltivabile anche in condizioni di scarsa o poca luminosità.
Ottimo per pesto e salse, mantiene il profumo intenso anche una volta essicato.. .
Qui sono inseriti in mix la varietà verde e la varietà viola.