Descrizione
Mais precoce dalle caratteristiche pannocchie a grani verdi, composti da bellissime sfumature di diverse tonalità di verde, talvolta sfumati dal verde al giallo e raramente contenenti la classica grechetta atzeca tipica dei monumenti precolombiani del Messico. Ottimo mais da farina molto produttivo e resistente; varietà antica propria della regione di Oaxacan e ritenuto varietà propria del popolo degli indiani Zapotec che lo utilizzavano per preparare tortillas e . Ottima varietà anche da incrocio vista la sua rusticità e produttività. Abbastanza resistente alla siccità visto il suo buon apparato radicale.
Semina: da febbraio (in luogo protetto) a giugno* Terreno: ricco e ben drenato Esposizione: pieno sole
*consigliato l’anticipo in coltura protetta per evitare il rischio di ibridazioni
