UNA VOCE DAI CAMPI….
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In questa prima parte dell’incontro, Paolo Gullino affronta il tema dei mutamenti del paesaggio agricolo, dalla ricchezza alla semplificazione e c’introduce alla riscoperta dei semi antichi, della loro importanza per un’ agricoltura sana e sostenibile e in ultim analisi, ad una visione nuova del nostro abitare la Terra, che tiene cono delle ultime scoperte scientifiche.