“Oca, apilla, quiba, papa roja, igname rosa” Famiglia: Oxalidaceae Origine: zone andine del Perù e Bolivia Caratteristiche: pianta erbacea perenne, a portamento inizialmente eretto che poi diventa prostrato in fase di maturazione. Presenta fusti succulenti, foglie trifogliate, e fiori gialli. I tuberi sono di forma ellittica o cilindrica e misurano dai 5 ai 10 cm […]
