“Patata dei paperi, arrowhead, Omodaka, erba saetta, wapato” Famiglia: Alismataceae Origine: s. Europa, Russia, Asia Caratteristiche: naturalizzata in molte aree temperate e subtropicali, colonizza stagni, rive di laghi, paludi, risaie, canali di scolo e acque poco profonde. Pianta erbacea perenne che arriva fino a 1 m di altezza, le foglie aeree sono triangolari, e sono […]
“Okahijiki, erba alga, erba mobile” Famiglia: Chenopodiaceae Origine: s. Europa, Russia, Asia Caratteristiche: cresce spontanea lungo i litorali sabbiosi delle coste del Giappone e lungo i fiumi della Cina settentrionale, pianta annuale a rapida crescita, si sviluppa fino a 30 cm. Fiorisce da Giugno ad Agosto; i semi maturano da Agosto a Settembre. Coltivazione: pianta […]
“Salvia sacra, salvia bianca” Famiglia: Labiatae Origine: sud ovest N. America, California Caratteristiche: piccolo arbusto ramificato, può raggiungere 1m di altezza; presenta foglie grigio-verde e spighe di fiori bianchi. Coltivazione: richiede un terreno ricco e ben drenato e una posizione soleggiata, non soffre la siccità e teme inverni umidi, resiste fino a -10°C, è ottima […]
“Zucca centenaria, Chayote” Famiglia: Cucurbitaceae Origine: S.America, naturalizzato in S. Europa Caratteristiche: rampicante annuale/perenne, capace di arrivare fino a 7 m di altezza producendo da luglio a ottobre frutti edibili. Si arrampica tramite viticci. Coltivazione: mezz’ombra, pieno sole, terreno fertile e ben drenato; temperatura minima di crescita 12°C; è necessario un sostegno per permettere alle piante […]
“Erba di San Paolo, xi xian cao” Famiglia: Asteraceae Origine: Asia Caratteristiche: erbacea annuale con portamento eretto, cresce generalmente sui 40-60 cm circa, ma può arrivare anche al metro di altezza. I rami sono ricoperti di una peluria violacea-brunastra, così come le foglie triangolari e dentellate. I fiori sono gialli, a cinque petali, non particolarmente […]
“Melanzana rossa, melanzana etiope” Famiglia: Solanaceae Origine: Africa Caratteristiche: è una solanacea, nel portamento simile ad una melanzana, ma dal frutto che ricorda un pomodoro. Può arrivare a 1,5 m di altezza, e nei nostri climi ha un ciclo annuale: non resiste al freddo. Il colore dei frutti può variare dal verde chiaro al verde […]
“Mela dei canguri, morella degli uccelli” Famiglia: Solanaceae Origine: Australia, Nuova Zelanda Caratteristiche: cresce spontanea lungo i margini delle foreste e lungo la costa della Nuova Zelanda e delle isole Chatham. Arbusto sempreverde annuale o perenne che cresce fino a 1,8 m; fiorisce da Aprile a Novembre con fiori dal colore blu intenso, i frutti, […]
“Pomodoro, tomato” Famiglia: Solanaceae Origine: S. America Caratteristiche: benché possa spontaneizzarsi e auto seminarsi, soprattutto le varietà a frutti piccoli, non si conosce la reale presenza allo stato selvatico. Pianta annuale nei climi temperati, ma perenne di breve durata nei climi tropicali, dove può essere coltivata fino a 2000 m . di altezza arriva fino […]
“Mirtillo da giardino, huckleberry, Njama” Famiglia: Solanaceae Origine: Africa, N. america Caratteristiche: pianta annuale o perenne di breve durata; naturalizzata nelle aree del nord America e in Africa, arriva a 80 cm di altezza, foglie ovate rade, infiorescenza bianca semplice talvolta ramificata produce numerosi bacche globose viola scuro ed è in fiore da Giugno a […]
“Melanzana, pianta delle uova” Famiglia: Solanaceae Origine: Asia Caratteristiche:non si conosce la presenza allo stato selvatico, forse domesticata in Asia a partire dal S. incanum per poi diffondersi in medio oriente, nel mediterraneo e poi nel resto del mondo. Pianta erbacea annuale o perenne, alta dai 30 ai 90 cm. È in fiore da Giugno […]
“Pepino dulce, pera melone” Famiglia: Solanaceae Origine: regioni andine del Sud America Caratteristiche: arbusto perenne, coltivato generalmente come annuale alle nostre latitudini. Le foglie sono verdi, semplici e lanceolate; i fiori sono viola o bianchi con strisce viola, e si riuniscono in grappoli di 5-10 fiori, dei quali solo pochi portano a compimento il frutto. […]
“Fico del Diavolo, bacca Turca, tekokak” Famiglia: Solanaceae Origine: Asia occidentale, S. America Caratteristiche: arbusto sempreverde, dal portamento eretto e fittone legnoso molto tenace; moderatamente ricoperto di spine sul fusto e sulle foglie, può raggiungere altezze da 1 a 4 m. Presenta foglie ovali lunghe da 5 a 20 cm traforate da 7 lobi più […]
“Pomodoro litchi, ” Famiglia: Solanaceae Origine: S. America, Brasile Caratteristiche: naturalizzato in Nord America, negli stati a sud e a est, dove cresce lungo porti, ferrovie, luoghi aridi e terre abbandonate. Pianta perenne a portamento arbustivo, provvista di numerose spine lungo il fusto, sulle foglie e sui calici dei frutti. Foglie ampiamente lobate e serrate […]
“Tuberina, carciofo cinese, crosne, choro-gi” Famiglia: Labiate Origine: Giappone, Cina Caratteristiche: è una pianta perenne, rizomatosa, che inizialmente si presenta come un cespuglio eretto di circa 40-50 cm, che poi decade. I fiori sono raggruppati in verticilli compatti all’estremità degli steli, ma fiorisce raramente. Il carciofo cinese viene coltivato per i suoi tuberi commestibili che, […]
“Stregona palustre” Famiglia: Labiateae Origine: Europa Caratteristiche: presente lungo corsi di ruscelli, fossati paludi e aree umide, occasionalmente si trova lungo i margini di aree coltivate. Pianta erbacea perenne o semiperenne che arriva fino a 1 m di altezza; radici, rizomi e tuberi svernano appena sotto il livello del suolo da cui si sviluppano nuove […]
“Kaa hee, pianta del miele” Famiglia: Compositae Origine: S. America, Paraguay Habitat: terreni ricchi e ben drenati, altipiani del Paraguay Caratteristiche: pianta semi perenne, a cespuglio famosa per le sue foglie dolci. Coltivazione: ama i terreni ricchi, ben drenati e una buona esposizione solare. Per rendere più produttiva la pianta si spunta un paio di […]
“Consolida russa, bocking 14” Famiglia: Boraginaceae Origine: Europa, Russia Caratteristiche: erbacea perenne originata dall’ibridazione di due varietà note di consolida: il Symphytum asperum e il Symphytum officinale. Può raggiungere 1 m di altezza, e si presenta con grandi foglie pelose lanceolate, steli anch’essi pelosi e fiori magenta-rosa. L’apparato radicale della pianta è carnoso ed esteso. […]
“Miracolina, Miracle berry” Famiglia: Sapotaceae Origine: Africa occidentale Caratteristiche: è arbusto cespuglioso sempreverde, che nel luogo d’origine cresce spontaneamente e raggiunge i 5-6 metri d’altezza, ma se coltivato ai nostri climi oltrepassa difficilmente il metro. Ha foglie semplici, di forma obovate, a margine intero e con la pagina inferiore cerosa. Si sviluppano in piccoli gruppi […]
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