“Fico del Diavolo, bacca Turca, tekokak” Famiglia: Solanaceae Origine: Asia occidentale, S. America Caratteristiche: arbusto sempreverde, dal portamento eretto e fittone legnoso molto tenace; moderatamente ricoperto di spine sul fusto e sulle foglie, può raggiungere altezze da 1 a 4 m. Presenta foglie ovali lunghe da 5 a 20 cm traforate da 7 lobi più […]
“Pomodoro litchi, ” Famiglia: Solanaceae Origine: S. America, Brasile Caratteristiche: naturalizzato in Nord America, negli stati a sud e a est, dove cresce lungo porti, ferrovie, luoghi aridi e terre abbandonate. Pianta perenne a portamento arbustivo, provvista di numerose spine lungo il fusto, sulle foglie e sui calici dei frutti. Foglie ampiamente lobate e serrate […]
“Tuberina, carciofo cinese, crosne, choro-gi” Famiglia: Labiate Origine: Giappone, Cina Caratteristiche: è una pianta perenne, rizomatosa, che inizialmente si presenta come un cespuglio eretto di circa 40-50 cm, che poi decade. I fiori sono raggruppati in verticilli compatti all’estremità degli steli, ma fiorisce raramente. Il carciofo cinese viene coltivato per i suoi tuberi commestibili che, […]
“Stregona palustre” Famiglia: Labiateae Origine: Europa Caratteristiche: presente lungo corsi di ruscelli, fossati paludi e aree umide, occasionalmente si trova lungo i margini di aree coltivate. Pianta erbacea perenne o semiperenne che arriva fino a 1 m di altezza; radici, rizomi e tuberi svernano appena sotto il livello del suolo da cui si sviluppano nuove […]
“Kaa hee, pianta del miele” Famiglia: Compositae Origine: S. America, Paraguay Habitat: terreni ricchi e ben drenati, altipiani del Paraguay Caratteristiche: pianta semi perenne, a cespuglio famosa per le sue foglie dolci. Coltivazione: ama i terreni ricchi, ben drenati e una buona esposizione solare. Per rendere più produttiva la pianta si spunta un paio di […]
“Consolida russa, bocking 14” Famiglia: Boraginaceae Origine: Europa, Russia Caratteristiche: erbacea perenne originata dall’ibridazione di due varietà note di consolida: il Symphytum asperum e il Symphytum officinale. Può raggiungere 1 m di altezza, e si presenta con grandi foglie pelose lanceolate, steli anch’essi pelosi e fiori magenta-rosa. L’apparato radicale della pianta è carnoso ed esteso. […]
“Miracolina, Miracle berry” Famiglia: Sapotaceae Origine: Africa occidentale Caratteristiche: è arbusto cespuglioso sempreverde, che nel luogo d’origine cresce spontaneamente e raggiunge i 5-6 metri d’altezza, ma se coltivato ai nostri climi oltrepassa difficilmente il metro. Ha foglie semplici, di forma obovate, a margine intero e con la pagina inferiore cerosa. Si sviluppano in piccoli gruppi […]
“Java ginseng, Gioiello di Opar, Tu-ren-shen” Famiglia: Talinaceae Origine: Nord e Sud America Caratteristiche: è una pianta succulenta tuberosa perenne della stessa famiglia della Portulaca, eretta, che può arrivare al metro di altezza. Presenta foglie carnose, piatte e di un verde brillante, e piccoli fiorellini stellati di colore rosa che fioriscono su fini steli ramificati. […]
“Foglia acqua, pianta di Dio” Famiglia: Portulacaceae Origine: S. America Caratteristiche: nei luoghi di origine cresce spontanea lungo i margini delle strade, aree abbandonate e margini delle foreste dal livello del mare fino a 1000 m. Pianta perenne di breve durata, ampiamente ramificata con fusti succulenti e radici carnose. Cresce dai 30 ai 90 cm […]
“Huacatay” Famiglia: Asteraceae. Origine: S.America, naturalizzato in S. Europa Caratteristiche: pianta erbacea annuale, dal portamento eretto; resiste bene alla siccità; può raggiungere i 3 m di altezza, fioritura tardiva di un bel giallo-arancio. Coltivazione: pieno sole, suoli sia secchi che umidi, vaso o piena terra. Ha una fotosintesi protratta fino al tardo autunno fiorisce ad […]
“Spinacio della Nuova Zelanda, spinacio estivo” Famiglia: Aizoaceae Origine: Nuova Zelanda Caratteristiche: erbacea annuale (o perenne nei climi più miti) inizialmente eretta, ma che poi tende ad allargarsi strisciando, formando un fusto succulento lungo anche più di un metro, con molte ramificazioni. Le foglie di colore verde brillante, sono alterne, lisce e carnose, con il […]
“Cetriolo serpente, snake gourd” Famiglia: Cucurbitaceae Origine: E. Asia Caratteristiche: cresce allo stato selvatico in molte zone del sud est asiatico e nel nord dell’Australia, naturalizzata in centro America e in alcune parti dell’Africa. Pianta annuale a rapida crescita, rampicante, che arriva fino a 5 m di altezza. Si arrampica mediante viticci, foglie scarsamente lobate, […]
“Cetriolo cinese, fiore di pizzo” Famiglia: Cucurbitaceae Origine: E. Asia Caratteristiche: presente nei luoghi di origine a margine delle foreste e delle boscaglie, cresce spontanea lungo i campi coltivati e nelle praterie presso i luoghi abitati, dai 200 ai 1800 m sul livello del mare. Pianta rampicante perenne che si sviluppa rapidamente fino a 6 […]
“Mashua, añu, isaño” Famiglia: Tropaeolaceae Origine: zona andina, Perù, Bolivia Caratteristiche: pianta erbacea perenne a portamento rampicante, che può raggiungere i 2 metri d’altezza e gli 80 cm di larghezza. Presenta foglie lobate di un verde scuro brillante, e fiori a trombetta di colore rosso, giallo, arancione. I tuberi, possono variare dal bianco al giallo, […]
“Nasturzio, cappuccina, crescione indiano” Famiglia: Tropaeolaceae Origine: S. America Caratteristiche: presente nei luoghi di origine nelle zone costiere e terreni abbandonati. Cresce fino a 2000 metri di altitudine, naturalizzato in Europa e in alcune aree dl mediterraneo. Pianta erbacea perenne, talvolta coltivata come annuale, rampicante mediante le foglie che si attorcigliano attorno a supporti e […]
“Ortica, stinging nettle” Famiglia: Urticaceae Origine: Europa, Asia, nord Africa Habitat: regioni temperate di tutto il mondo Caratteristiche: pianta perenne, colonizza gli ambienti abbandonati. Coltivazione: di facile coltivazione, predilige gli ambienti ricchi di fosfati, nitrati e humus; pieno Sole o mezz’ombra. Le ortiche sono ancora poco considerate, ma hanno molteplici impieghi sul piano alimetare, medico e […]
“Fava, baccelli” Famiglia: Leguminosae Origine: Sconosciuta Caratteristiche: pianta annuale a rapida crescita, cresce fino a 1 metro. Possiede un apparato radicale fittonante formato da ramificazioni costellate da batteri azoto fissatori (Rhizobium leguminosaurum). Il fusto ha sezione quadrangolare, ramificato fin dalla base, foglie glauche, stipolate e composte da 2-6 foglioline. Fiori bianchi striati di nero, talvolta […]
“Viola mammola, violetta” Famiglia: Violaceae Origine: Europa, Nord Africa, Asia Occidentale, Siria Caratteristiche: piccola pianta erbacea perenne, sempreverde, a rapido sviluppo, che cresce fino a 20/30 cm di altezza. Foglie cuoriformi di colore verde brillante, disposte a rosetta. Fiorisce da febbraio ad aprile, esistono cultivar di svariato colore. Si propaga anche attraverso stoloni. Coltivazione: cresce […]
.“Granturco, Mais” Famiglia: Gramineae Origine: Sud America, Messico Caratteristiche: pianta annuale a rapido sviluppo, che raggiunge altezze anche di 4 m. Le pannocchie (fiori maschili) Fioriscono da luglio a ottobre, mentre gli spadici (le pannocchie che portano i semi) maturano da Settembre a Ottobre. La specie è monoica, anemofila. Coltivazione: cresce in qualsiasi tipo di […]
“Zenzero Mioga” Famiglia: Zingiberaceae Origine: E. Asia, Cina, Giappone Caratteristiche: si trova spontanea nel sottobosco di foreste primarie in pianura. Pianta erbacea rizomatosa perenne, decidua; a crescita lenta. Raggiunge 1,5 m di altezza, i fiori sono prodotti alla base degli steli a fine estate Coltivazione: richiede un terreno ricco e ben drenato, esposizioni ombreggiate e […]
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